Da Visitare in Puglia

La ricchezza di storia e tradizioni della Puglia si riflette nella diversita' di cattedrali, villaggi pittoreschi e castelli immersi tra vigneti e uliveti multicentenari. Questa regione e' stata influenzata da culture differenti, incluse quella greca, romana, bizantina, gotica, spagnola e normanna, le quail hanno tutte contribuito a dare forma alla Puglia che possiamo visitare oggi.

Verrete senza dubbio affascinati dagli incantevoli villaggi della valle d'Itria distribuiti attorno al Trullo Horti Japygi: ciascuno di loro con un unica storia e una diversa tradizione culinaria tutte da scoprire.

Antico paese le cui origini risalgono intorno al XVII secolo ac, Ceglie e' uno di quei posti che oggigiorno sono  difficili da trovare. Un luogo dove il turismo e' allo stato iniziale e vecchie tradizioni sopravvivono tuttora. Ceglie offre un eccellente repertorio culinario a prezzi ragionevoli. Perdersi negli antichi vicoli del centro storico per digerire uno dei deliziosi ed abbondanti pasti tradizionali e' un'esperienza da non perdere. (foto1) (foto2)

Un'altro antico paesino con origini risalenti al VII secolo ac, Ostuni e' conosciuta come la citta' Bianca per le sue incredibili case bianche del centro storico. Nei suoi stretti e tortuosi vicoli  scoprirete una moltitudine di angoli romantici, dettagli deliziosi e ristoranti eleganti con un'ottimo cibo in offerta. Inoltre troverete vari negozietti con souvenirs in vendita come i tradizionali fischietti. Ostuni e' uno dei paesini piu' rinomati e visitati della Valle d'Itria, per cui i prezzi potrebbero essere superiori alla media. Da non perdere, in particular modo per una cena romantica nel centro storico! (foto1) (foto2)

Originariamente conosciuta come Sturnium, fu distrutta dai Goti e successivamente ricostruita intorno al VII secolo dc da monaci basiliani. Cisternino e'un paesino incantevole con stradine lastricate, bei negozietti ed una piacevole sorpresa notturna: le macellerie del centro storico iniziano a servire il tradizionale festino di carne alla brace, che include succulenti salsicce, i tradizionali e delisiozi involtini di carne chiamati "bombette" e bistecchine varie. Le macellerie di Cisternino sono dei rilassanti, non costosi e semplici posti dove si puo' assaporare la vita locale nel modo migliore. Se vi piace la buona carne sono assolutamente da provare!   (foto1)  (foto2)

Patrimonio dell'umanita UNESCO, il fiabesco centro storico di Alberobello e' costituito interamente da Trulli. Questo affascinante villaggio, conoscuto come la capitale dei Trulli, e' un'attrazione turistica da non perdere. (foto1) (foto2) (foto3) (foto4) (foto5)

Citta' affascinante, ricca di storia che poggia su un mare con acque cristalline. Fondata dai greci, e' stato un importante porto commerciale per secoli fino all'invasione dei turchi nel 1480, dove gli ultimi 800 cittadini rimasti a difendere la citta' rifiutarono di convertirsi all'islam e furono trucidati. Le palle di cannone turche che furono sparate durante l'assedio possono ancora essere viste come ornamenti. In Otranto si puo trovare un miscuglio di arte e bellezze naturali, con la sua cattedrale del XI secolo contenente il mosaico piu grande d'Europa, il primo collegio europeo, il suo castello e le sue splendide spiagge. (foto1) (foto2) (foto3) (foto4) (foto5)

Grotte di Castellana

Meravigliose grotte di 3km di lunghezza ricche di stalattiti e stalagmiti. Sono considerate il complesso di caverne piu bello d'Italia. Il tour corto e' di 1 ora, mentre quello completo dura 3 ore circa. C'e' la possibilita' di incontrare file per l'acquisto dei biglietti, ma ne vale la pena: questa e' un'esperienza da non perdere. Le Grotte di Castellana sono stupende, amerete ogni minuto del tour! Per piu informazioni sui tour delle Grotte di Castellana cliccate qui.

La Puglia ha molto altro da offrire:

Grottaglie e' la capitale pugliese della ceramica. La quantita di negozi-studio nell'antico quartiere delle ceramiche e' incredibile, cosi come l'abilita' degli artigiani. (foto1) (foto2)

Lecce, chiamata anche la Firenze del sud, e' una citta' rinomata per i suoi tanti monumenti barocchi. Da visitare! (foto1)   (foto2)

Locorotondo e' un paesino incantevole con una strepitosa vista della Valle d'Itria, e rinomato per il suo vino bianco. Come suggerisce il nome, Locorotondo e' un villaggio di forma tonda. Da visitare, anche perche' di strada se andate ad Alberobello dal Trullo Horti Japygi. (foto1) (foto2) (foto3)

Gallipoli, conosciuta come la perla del salento per la sua bellezza, e' un antico villagio di pescatori che ha molto da offrire: il castello, la cattedrale, i frantoi sotterranei e i suoi ristorantini di pesce. Ah...le spiaggia e' incantevole! (foto1)   (foto2) (foto3)

Martina Franca e uno dei paesini piu belli della Valle d'Itria, con i suoi vicoletti, le sue piazzette e I suoi palazzi di una certa bellezza architettonica. Se vi fermate per una visita cercate il tradizionale ?capocollo di martina?, una prelibatezza culinaria! Inoltre a Martina c'e' un'ottimo caseificio che fa della mozzarella e della burrata fantastiche ! (foto1) (foto2) (foto3)

Oria, le cui origini legendarie risalgono all'anno 1007 ac, e' uno squisito villaggio fortificato con un mirabile castello che ancora si erge in tutta la sua gloria. (foto)

Polignano a Mare e' un favoloso villaggio di pescatori che giace su un promontorio a strapiombo sul mare Adriatico. Vale senz'altro la pena fermarsi per apprezzare questo posto incantevole e per ammirare la splendida vista sul mare. (foto1) (foto2) (foto3) (foto4)

Mottola e' famosa per le sue 30 e piu mistiche chiese sotterranee, letteralmente scavate nella roccia! ( foto1) (foto2)   (foto3) (foto4)

Spiagge in Puglia : c'e' una grande varieta' di spiagge con acque cristaline, da quelle sabbiose a quelle piu' rocciose. Nella costa est Torre Canne e' una bella spiaggia facilmente accessibile dal Trullo Horti Japygi, ma ce ne sono molte altre da esplorare andando giu' verso Otranto come anche nella costa del Mar Ionio (come Campomarine e Torre Lapillo).